Bekijk onze koffiesoorten

Wil je kwaliteitskoffie? Dan kies je voor Mocca d’Or. Mocca d’Or brandt al jaren koffie volgens de Slowroast methode. Dit unieke roosterproces kost iets meer tijd maar de smaak en het aroma komen hiermee wel het best tot hun recht.

Mocca d’Or beschikt over een breed assortiment van wel 35 soorten koffie, bestaande uit verscheidene blends & Single Origins.

Mild
Mild & Vol
Vol & Rijk
Zeer Krachtig & Uitgesproken

Het is ook mogelijk om jouw koffiebonen te vermalen. De verschillende zetmethodes & maalfijnheid:

Cafetière – Zeer grof
Filter – Grof
Snel filter – Grof
Espresso – Fijn
Turkse koffie – Zeer fijn, als stof

Speciaal voor jou hebben wij een selectie gemaakt van onze persoonlijke favorieten. Heerlijke smaken en een prettig aroma gegarandeerd. Bekijk ze hieronder.

Sulawesi Kalosi

De Sulawesi Kalosi is een Single Origin koffie uit Indonesië bestaande uit 100% Arabica bonen. Deze koffie komt uit de regio Tana Toraja – Mamasa. De smaak is uitgesproken en kruidig met nuances van hout, truffel, cacao en peper: een bijzondere mix! De Sulawesi Kalosi laat zich goed mengen met melk voor een heerlijke op melk gebaseerde koffievariant zoals een cappuccino, maar ook voor andere koffievarianten is deze koffie geschikt.

Sicilian

De Sicilia is de ultiem krachtige Italiaanse espresso koffie. Deze melange is uitermate geschikt voor het maken van een echte sublieme espresso of cappuccino. De Sicilia is een briljante mix van robusta en arabica koffiebonen, afkomstig uit Zuid- Amerika en Azië. Kenmerkend voor de smaak van de Sicilia zijn de nuances van pinda en aarde.

Decafeo

In ons assortiment van Fairtrade en organic koffiesoorten, bieden wij uiteraard ook een gedecafeïneerde variant. De Decafeo Fairtrade & Organic is een blend van 100% Arabica bonen afkomstig uit Honduras en Peru. De smaak kenmerkt zich als vol, rijk en zoet met nuances van pinda en kersen. Deze koffie komt met name goed tot zijn recht met de filter en cafetière zetmethode.

Raffinato

De Raffinato is een van onze vier Italiaanse blends! Een smaakvolle espressokoffie, stevig van karakter, licht notig en iets zoet van smaak. Deze blend bestaat uit bonen afkomstig uit Honduras, Brazilië en Indonesië. Nuances van amandel en cacao maken deze koffie karaktervol. De Raffinato komt heel goed tot zijn recht met een espresso of mokapot zetmethode.

Koffie van het Huis

De Koffie van het Huis – 100% Arabica is een krachtige, rijke espresso koffie met een stevige body. Een perfecte mix van bonen uit Guatemala, Costa Rica en Peru; landen waar de kwaliteit van de koffieboon hoog is. Deze koffie is vol, fris en iets zoet met nuances van appel, mandarijn en kandij. De Koffie van het Huis – 100% Arabica is geschikt voor alle koffievarianten.

Cafe Diego

Café Diego is een prachtige blend van 100% Arabica bonen afkomstig uit Mexico, Costa Rica en Panama. De koffie uit deze gebieden staat bekend als mild en met toegankelijk karakter. Daarnaast hebben deze landen een hoog streven voor wat betreft de kwaliteit van de koffieboon. Café Diego smaakt notig, vol en zoet en heeft nuances van hazelnoot, karamel en cacao. Café Diego is geschikt voor alle koffievarianten.

Café Del Dia

De CAFÉ DEL DIA is een prachtige blend bestaande uit zowel robusta- als arabica bonen. Deze bonen zijn afkomstig uit; Guatemala, Costa Rica, Brazilië, Peru en Indonesië. De smaak is hierdoor zéér compleet en bevat nuances van druiven & lichte rietsuiker. De koffie is uitermate geschikt voor alle koffievarianten.

Traditional (Biks Bakske)

De Traditional is een bonenmelange met een notige, volle en aardse smaak. De nuances van cacao, walnoot, hout en aarde geven deze koffie karakter. De Traditional is een koffie die heerlijk is voor elk moment van de dag. Geschikt voor alle koffievarianten.

Café Del Mundo (Moccarabica)

De Moccarabica is een absolute topper in ons assortiment! Een krachtige espressomelange met een uitgesproken karakter en een geweldige body. Deze melange bestaat uit koffiesoorten die afkomstig uit onder andere Guatemala, Honduras en Costa Rica. De nuances van walnoot, gember en karamel maken deze koffie zeer aantrekkelijk. De Moccarabica komt het beste tot zijn recht als espresso, cappuccino en andere op melk gebaseerde koffievarianten.